Tag Archives: Chocdelit Blanc

29 junio, 2016 Por Blog, Recetas

Mousse de naranja

Fórmula: Nata 1000 gr. Zumo de naranja 250 gr. Zumo de limón 35 gr. Aroma de naranja 10 gr. Cremdelit Naranja 100 gr. Hojas de gelatina 16 gr. Chocdelit Blanc 200 gr. Proceso de elaboración: Semimontar la nata sin azúcar y reservar. A continuación, llevar a ebullición el zumo de naranja, zumo de limón, aroma […]

1 agosto, 2013 Por Blog, Recetas

Semiesferas de tres chocolates

Ingredientes: Mousse chocolate blanco: Nata 1000gr. Agua 350gr. Semifrío neutro 130gr. Chocdelit Blanc 300gr. Aromdelit Brandy 15gr. Yemdelit 100gr. Muosse chocolate leche: Nata 1000gr. Agua 350gr. Semifrío neutro 130gr. Chocdelit Lait 300gr. Aromdelit Ron 15gr. Yemdelit 100gr. Proceso: Montar la nata muy ligera y sin azúcar, a continuación realizar una mezcla por este orden, agua […]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Cart