Tag Archives: Aromdelit Naranja

31 octubre, 2014 Por Blog, Recetas

Turrón trufado de naranja

Fórmula 1ª Nata UHT Delité 500 gr. Glucosdelit 50 gr. Piel de naranja 250 gr. Chocdelit 64% 1000 gr. Aromdelit naranja 200 gr. Proceso de elaboración: Hervir la nata con la glucosa, a continuación, agregar la piel de la naranja, verter sobre la cobertura Chocdelit 64%, y finalmente añadir el Aromdelit naranja. Fórmula 2ª Pralindelit […]

4 septiembre, 2014 Por Blog, Recetas

Cocas de frutas confitadas

Fórmula: Harina de fuerza 2000 gr. Azúcar 360 gr. Huevos 400 gr. Mantequilla 400 gr. Agua 600 gr. Levadura 130 gr. Aromdelit Naranja 30 gr. Panatura 30 gr. Ralladura de limón 5 gr. Confidelit; melón verde, rojo, cerezas, discos de naranja, C/S Elaboración: Amasar todo junto, excepto la mantequilla, que incorporaremos a mitad del amasado, […]

14 noviembre, 2013 Por Blog, Recetas

Bombón trufado de naranja

1ª Fórmula Nata 500 gr. Glucosa 50 gr. Piel de naranja 250 gr. Chocdelit Lait 1000 gr. Mantequilla 100 gr. Aromdelit Naranja 200 gr. Proceso de elaboración: Hervir la nata con la glucosa, a continuación agregar la piel de naranja, verter sobre la cobertura y añadir Aromdelit Naranja. 2ª Fórmula Pralindelit Avellana 150 gr. Pralindelit […]

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