Fórmula 1ª Nata UHT Delité 500 gr. Glucosdelit 50 gr. Piel de naranja 250 gr. Chocdelit 64% 1000 gr. Aromdelit naranja 200 gr. Proceso de elaboración: Hervir la nata con la glucosa, a continuación, agregar la piel de la naranja, verter sobre la cobertura Chocdelit 64%, y finalmente añadir el Aromdelit naranja. Fórmula 2ª Pralindelit […]
Fórmula: Harina de fuerza 2000 gr. Azúcar 360 gr. Huevos 400 gr. Mantequilla 400 gr. Agua 600 gr. Levadura 130 gr. Aromdelit Naranja 30 gr. Panatura 30 gr. Ralladura de limón 5 gr. Confidelit; melón verde, rojo, cerezas, discos de naranja, C/S Elaboración: Amasar todo junto, excepto la mantequilla, que incorporaremos a mitad del amasado, […]
1ª Fórmula Nata 500 gr. Glucosa 50 gr. Piel de naranja 250 gr. Chocdelit Lait 1000 gr. Mantequilla 100 gr. Aromdelit Naranja 200 gr. Proceso de elaboración: Hervir la nata con la glucosa, a continuación agregar la piel de naranja, verter sobre la cobertura y añadir Aromdelit Naranja. 2ª Fórmula Pralindelit Avellana 150 gr. Pralindelit […]
